Един от най–популярните видове паста, заради изключително удобната форма, която има и която позволява сосът да бъде оптимално поет от всяко едно парче. Представлява прави макарони, чийто краища са скосени под ъгъл, а повърхността им е фино набраздена. Страхотни са както за солени основни и салати, така и за десерти със сирене, сметана, захар и яйчено-млечен сос. Успешно се прилага и при направата на печени ястия. Едно от най известните ястия с Penne all’Arrabbiata – с доматен сос, чесън, босилек и червени люти чушки.